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Wir sind ein familiär geführtes Unternehmen in der vierten Generation. Seit 1919 produzieren wir Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung.
In unserem Sortiment stehen Qualität und Frische an erster Stelle.
Als einer der ersten Handwerksbetriebe im Zollernalbkreis erhielten wir im November 2006 die EU-Zulassung für Schlacht- und Zerlegebetriebe.
Dies garantiert eine Produktion auf höchstem hygienischem Niveau und einen lückenlosen Nachweis der Herkunft unserer Produkte.
Sämtliche Schlachttiere beziehen wir nur von ausgesuchten Lieferanten aus der Umgebung.
Überzeugen Sie sich gerne selbst.
Ihr Wilhelm Mauch mit Team
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